martes, 3 de junio de 2014

Paté de berenjena y cebolla al curry




Ingredientes:

2 berenjenas medianas
1 cebolla
200 ml de crema de leche
1 chorrito de vino blanco
Aceite de oliva virgen extra
1 cucharadita de curry
Sal
Pimienta
Tortitas

Elaboración:

Precalentamos el horno a 180º . Introducimos las berenjenas en una bandeja y echamos un chorrito de aceite de oliva. Asamos aproximadamente 30 minutos o hasta que estén blandas.
Dejamos enfriar y pelamos. Cortamos la carne de las berenjenas a trocitos bien pequeños, salpimentamos y reservamos.

Cortamos la cebolla a trocitos muy pequeños y la echamos en una sartén con un chorrito de aceite. Pochamos a fuego lento hasta que nos quede transparente.
Echamos un chorrito de vino blanco y dejamos evaporar.

Incorporamos la berenjena, salpimentamos y mezclamos bien. Cocinamos otros cinco minutos y añadimos la crema de leche. Añadimos el curry y dejamos cocer a fuego lento otros 5 minutos aproximadamente.
Rectificamos de sal.

Acompañamos de unas tortitas cortadas a triángulos.

14 comentarios:

Unknown dijo...

Es muy atractiva...la voy a hacer ...!

Pa mojar pan! dijo...

Nos alegramos que te guste, así que muchos ánimos y a por ella! Gracias

Alpike3344 dijo...

van
erzincan
sivas
ağrı
manisa
F3Y5V2

InfinityStorm101 dijo...

kars
sinop
sakarya
ankara
çorum
VXCC

CosmicWanderer1Q23 dijo...

kocaeli evden eve nakliyat
kilis evden eve nakliyat
bursa evden eve nakliyat
trabzon evden eve nakliyat
hakkari evden eve nakliyat
5FPUF

A25FDAnthony7826F dijo...

82B43
İstanbul Parça Eşya Taşıma
Kars Evden Eve Nakliyat
Muğla Parça Eşya Taşıma
Ankara Parça Eşya Taşıma
Artvin Parça Eşya Taşıma

1BB8BMark700EF dijo...

44661
Kastamonu Lojistik
Tekirdağ Çatı Ustası
Bursa Şehirler Arası Nakliyat
Çerkezköy Mutfak Dolabı
Çankaya Fayans Ustası
Malatya Parça Eşya Taşıma
Çerkezköy Çilingir
Batman Şehirler Arası Nakliyat
Cate Coin Hangi Borsada

53721TariqDC15D dijo...

0E4DA
Tokat Evden Eve Nakliyat
Silivri Boya Ustası
Çerkezköy Çatı Ustası
Ankara Asansör Tamiri
Bolu Evden Eve Nakliyat
clenbuterol for sale
Kripto Para Borsaları
Niğde Evden Eve Nakliyat
Binance Referans Kodu

4F3FDTiffany3183B dijo...

75929
%20 binance referans kodu

40830Sariah0542A dijo...

682CE
binance komisyon indirimi %20

EE6A0Tommie3E188 dijo...

C7867
%20 binance referans kodu

C7513RogerF0832 dijo...

CBBA3
Izmir Sohbet Siteleri
adıyaman kadınlarla sohbet et
görüntülü sohbet kadınlarla
kırklareli tamamen ücretsiz sohbet siteleri
rastgele sohbet siteleri
Rize En İyi Ücretsiz Sohbet Siteleri
bursa bedava sohbet uygulamaları
mobil sohbet siteleri
chat sohbet

B1E5ELayne529BF dijo...

90F69
Bitcoin Nasıl Çıkarılır
Parasız Görüntülü Sohbet
Bitcoin Nasıl Alınır
Parasız Görüntülü Sohbet
Clysterum Coin Hangi Borsada
Bitcoin Kazanma
Bitcoin Çıkarma
Pinterest Takipçi Hilesi
Görüntülü Sohbet Parasız

D102EAmber0F50A dijo...

CB398
Twitch Takipçi Satın Al
Telcoin Coin Hangi Borsada
Soundcloud Beğeni Hilesi
Linkedin Takipçi Hilesi
Dlive Takipçi Hilesi
Wabi Coin Hangi Borsada
Hamster Coin Hangi Borsada
Kripto Para Çıkarma
Soundcloud Dinlenme Satın Al

Publicar un comentario